農業はアート！な古代米　300g

Rice(米) Valley(谷)の米谷Ken&Julia夫妻は、実は現代アーティスト。

環境問題を取り扱ったコンセプチュアルな作品を主に海外で発表し続けてきましたが、2016年に京都府南丹市の古民家に移住して、作品制作の合間に農業を始めたところあれよあれよと言う間に規模が大きくなり、今では米、黒豆、小豆、小麦などの穀類を中心に栽培しています。

紫福米はもち米の玄米で、普段のご飯に少し足して炊くだけでお米がお赤飯のような色になり、もち米の食感も楽しめます。

もちろん農薬、化学肥料は不使用。
 

〈商品詳細〉
生産者　Rice Valley 

生産地　京都府南丹市

※レターパックにて発送可能です。

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