パンにも使える京都旭一号の米粉　1㎏

そろそろ米粉にチャレンジしてみませんか？

米粉って小麦粉と違ってどう使ったらいいか分からないですよね？
イメージとしては小麦アレルギーの人が使うもの？

でも実はいろんな使い方ができるんです。

たとえば天ぷらの衣は米粉の方がカリッと仕上がります。

クリームシチューを作るときも小麦粉じゃなくて米粉の方がクリーミーに仕上がります。

問題はパンやパンケーキ。
米粉で作るともっちりしたり、歯ごたえがキシキシしたりします。

でも、これも最近は米粉の品種や製粉の粒度、使い方がだいぶ研究されてきています。

京都旭一号という品種は、米粉パンを作る人たちの間で大人気な品種。

ぜひ一度お試しください！

生産者は369商店のすぐ近所の京のべじの児島くん。

夏はトマトと稲作、冬は春菊を中心に、小松菜やほうれん草は周年で栽培しているので、ベジフル便にもよく登場する農家さんです。

〈商品詳細〉
生産者　京のべじ

生産地　京都府南丹市

【ご購入の注意点】
●基本的にベジフル便の野菜セットと合わせてご購入いただく商品です。
その場合は送料を選ぶ際「ベジフル便と同梱」をお選びください。送料、配達料は無料になります。

●単品で地方発送をご希望の場合は送料が変わると同時にお届け日と時間帯のご指定ができます。
ご注文の際に「単品購入希望」とコメントにお書きください。
別途送料（コンパクトサイズ、60、80サイズ等）をご購入いただいた上で発送させていただきます。

●単品での京都ローカル直接配達は承っておりません。ベジフル便と一緒にご注文ください。