まるごと使いたい肉厚ジューシーなシイタケ！
グリルで焼いて醤油とレモン。
大きめに切って鍋の具に。
醤油バター炒め。
軸もしっかりしているので、薄くスライスして炒めると旨味が凝縮されています。
アビアス京都の中川さんの本業は農業ではなく、なんと断熱材の製造業です。
その断熱材を使って、余っている倉庫を断熱し、湿度と温度を徹底的に管理して、このクオリティのシイタケを年中切らさずに生産されています。
職人気質と新しいことに挑戦するチャレンジ精神を併せ持った素晴らしい生産者さんです！
〈商品詳細〉
・生産者 アビアス京都
・生産地 南丹市八木町
【ご購入の注意点】
●基本的にベジフル便の野菜セットと合わせてご購入いただく商品です。
その場合は送料を選ぶ際「ベジフル便と同梱」をお選びください。送料、配達料は無料になります。
●単品で地方発送をご希望の場合は送料が変わると同時にお届け日と時間帯のご指定ができます。
ご注文の際に「単品購入希望」とコメントにお書きください。
別途送料（コンパクトサイズ、60、80サイズ等）をご購入いただいた上で発送させていただきます。
●単品での京都ローカル直接配達は承っておりません。ベジフル便と一緒にご注文ください。
